オリジナルおせち

腕自慢の料理長が提供する独創的な「おせち」や、地方独自に発展した「おせち」を「オリジナルおせち」として紹介しています。令和三 2021年の正月料理として慶びの瞬間を味わってください。ここからお好きな人気の「オリジナルおせち」を選択して通販できます。

「匠本舗」のオリジナルおせち
「博多久松」のオリジナルおせち
「東急百貨店オンラインショッピング」のオリジナルおせち
「三越・伊勢丹」のオリジナルおせち
1. 全国にお届け冷凍・冷蔵・常温おせち
2. 東京中心の配送可能な「おせち」

「匠本舗」のオリジナルおせち

匠本舗の早割スケジュールは下記の通りです。
・早割第3弾⇒　2020年11月30日まで

野村佃煮昔ながらの京おせち

定価：19,440円
早割3弾：18,400円

京の台所よりお届けするのは素材の風味を活かした昔懐かしいお味

林裕人監修おせち超特大宝船

定価：22,000円
早割3弾：16,800円

有名シェフのアイデア光る家族に笑顔と幸せ届ける超特大おせち

林裕人監修おせち舟盛大漁船

定価：40,000円
早割3弾：29,000円

見たことのない圧倒的な豪華さ令和の新年にふさわしいインパクト大の舟形おせち

林裕人監修おせち舟盛大漁船×2個

定価：80,000円
早割3弾：56,000円

見たことのない圧倒的な豪華さ令和の新年にふさわしいインパクト大の舟形おせち

林裕人監修おせち招福重

定価：19,800円
お届け希望日時指定無し特価：12,800円

「博多久松」のオリジナルおせち

本格和風創作料亭おせち「宝寿箱」

30,000円

金色のお重でお正月を豪華に彩る鮑や唐墨など豪華な食材が入っている本格和風創作料亭おせち

「東急百貨店オンラインショッピング」のオリジナルおせち

2021年東急百貨店全国配送おせち
・承り期間～12月22日（火）14時まで
・お届け日　12月29日（火）頃

東急百貨店オリジナル和洋3段「百福」

13,500円

一の重と二の重には定番の祝い肴や、煮物、焼き物などを。食べ飽きないよう三の重には、子どももすきな「オーロラカスタード餅」、お酒がすすむ「法蓮草と若鶏のテリーヌ」など洋風メニューを盛り込みました。

東急百貨店オリジナルおせち「慶福」和洋二段重

19,440円

東急百貨店通信販売オリジナルおせち。毎年ご好評いただいている「慶福」。縁起物と洋風の美味を53品詰合せました。ご家族皆様でどうぞ。

東急百貨店オリジナル洋風2段重

21,600円

「合鴨スモーク」「ポークリエット」「牛頬肉の赤ワイン煮」など肉料理を中心に、厳選した山海の素材を絶品のイタリアンに。ワインやシャンパンとよく合います。

東急百貨店オリジナル「初春」和洋二段重

18,900円

一の重には定番のお正月料理に、近年人気の「蟹けんちん寄せ」「牛肉時雨煮」に加えて「炙り鰊甘露煮」の献立を追加。二の重は魚介や肉を使ってオードブル仕立てに。

東急百貨店オリジナル「潮彩」海鮮和風一段重

14,040円

たっぷりの海の幸で、新年を豪華に祝いたい方に。いくらに数の子、あわび、帆立など新鮮な魚介類を使ったメニューがこれでもかと入っています。

京都〈京・料亭わらびの里〉＆東急百貨店コラボレーション「慶雲」三段重

16,200円

脈々たる京料理の心を今に伝える料亭と、東急百貨店がコラボレーション。料理人が腕をふるったおせちは、縁起物の海老や数の子などに加え、金箔をのせた「福豆葡萄煮」も注目です。

東急百貨店オリジナル「昔ながらの和風おせち」一段重

9,720円

いわれのある食材を彩り良く盛り込んだ東急百貨店オリジナルの一段重です。「昆布巻」や「数の子」はもちろん、「渋皮栗甘露煮」「鮑旨煮」など。

「三越・伊勢丹」のオリジナルおせち

伊勢丹のおせち　ご注文承り期間：～12月17日(木) 午後8時まで

日本橋三越本店のおせち　ご注文承り期間：～12月17日(木) 午後7時30分まで

全国にお届け冷凍・冷蔵・常温おせち

＜永平寺禅どうふの郷　幸家＞豆腐創作おせち三段重（冷凍）

22,896円

【送料無料】永平寺のお膝元の豆腐創作料理店。精進料理でおなじみの和え物、豆腐、豆乳、湯葉、おからなどと山海の幸をアレンジしました。

＜吟月＞国産素材を楽しむおせち料理三段重（冷凍）

19,980円

【送料無料】人気のおせちセレクション全国配送冷凍おせち遠方のご家族にも、お正月にさまざまなご予定がある方にも永平寺のお膝元の豆腐創作料理店。

＜奥能登　はまの＞おせちパック（２０品目）

10,800円

【送料無料】人気のおせちセレクション冷蔵・常温おせちパックお重や器に盛り付けてお楽しみください。 POINTたら甘露煮、たこやわらか煮など、北陸で獲れた海の幸を中心に盛り込みました。

＜石井食品＞食塩不使用パックおせち

11,880円

【送料無料】人気のおせちセレクション冷蔵・常温おせちパックお重や器に盛り付けてお楽しみください。食塩不使用に配慮したからだにやさしいおせち。出汁や素材にこだわり、単なる薄味ではなく、香味豊かな味わいに仕上げました。

＜石井食品＞アレルギー配慮パックおせち

14,580円

【送料無料】人気のおせちセレクション冷蔵・常温おせちパックお重や器に盛り付けてお楽しみください。アレルギに配慮したからだにやさしいおせち。特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を使用しておりません。

東京中心の配送可能な「おせち」

東京都(離島を除く)・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県にお届け

＜那須高原の宿　山水閣＞山水閣二段重

41,040円

幸せを分かち合うおせち那須の食材を中心に、やさしい味わいの山里料理を栃木那須高原の宿山水閣高久和郎氏「きちんとした味付けと、老若男女に愛されるやさしい味わいを楽しんでほしい」と語る高久和郎氏。那須の食材を知りつくす高久和郎氏が今回特に力を注いだのが、貴重な那須黒毛和牛のさまざまな部位を、一番おいしいと考えられる調理法・味付けで提案すること。素材の旨みを引き出したロストビフをはじめ、美しさを意識した盛り付けなど、随所にこだわりが詰まっています。

＜丹波屋＞二段重

32,400円

少人数のおせちセレクション少人数で味わいたい、特別な美味先人からの情熱を受け継ぎ、永年培われてきた目利きと独自の商いにより地元丹波産の食材を中心に、手間を惜しまず丁寧に作り続けている〈丹波屋〉。丹波のおいしさをたっぷりと詰め込みました。松茸や栗、黒豆、山の芋、鶏肉はすべて丹波産のものを使用。素材本来の旨味を最大限に引き出しています。

＜蔵＞「迎春の祝い」二段重

32,400円

少人数のおせちセレクション少人数で味わいたい、特別な美味卸売市場直送の魚屋だからこそできる、魚にこだわったおせち。魚の旨みと酒粕や味噌の風味を同時に楽しめ、素朴ながらも味わいの深さを感じられます。幅広い世代にお楽しみいただけるようキングサモンの南蛮味噌焼や地酒の酒粕と越後味噌をブレンドしたぶり蔵人漬焼などもご用意。〈蔵〉の人気メニュとおせちの伝統との融合をご堪能ください。

＜金沢迎賓館　金茶寮＞おせち料理弐段重

37,800円

少人数のおせちセレクション少人数で味わいたい、特別な美味昭和8年創業。「一客一亭」を信条に懐石料理の本流を歩み、金沢の迎賓館として、国内外の政財界から数多くの賓客を迎える金茶寮がお届けする、加賀らしい華やかなおせち。肉厚の鮑を4時間以上じっくりと蒸し炊きにして柔らかく仕上げています。

＜泉竹＞精進料理おせち三段重

34,560円

少人数のおせちセレクション少人数で味わいたい、特別な美味野菜の味を引き出す精進料理の知恵と、魚介類をさらにおいしくする伝統の京会席料理の技、おもてなしを最大限に表現する茶懐石料理の心で作る、明治4年創業の老舗のおせちです。野菜の奥深い優しい味わいを引き出すために、手間と時間をかけて仕上げました。野菜本来の美味しさをご堪能ください。

＜三越伊勢丹オリジナル＞「七福」和食三段

32,400円

からだにやさしいおせち美と健康を考えたヘルシな味わい [添加物に配慮]添加物に配慮し、国産素材にこだわったおせち。化学調味料や保存料、着色料は不使用。吟味した国産素材の味を引き出した、自然の味わいを感じられる多彩なメニュを盛り込みました。